2007年4月6日金曜日
62.2キロ!
2007年4月5日木曜日
朝ご飯とコレステロール
グラフはIREN (ヨーロッパ栄養研究所)から取った
朝ご飯 (これからの情報は全部IRENからの研究です)
朝とコレステロールの間に意外な関係がある。
一日の血液にあるコレステロールを測る(漢字あたってる?)と、朝8時の少し前にコレステロールの量が急に増加するっていう事が分かる。
それは体がコレステロールを合成する時間を表している。
(コレステロールの15〜20%は食べ物から来る。80〜85%は体が作る。)
それから分かる事は、朝の10時頃までに体にコレステロールが必要。その後は体にコレステロールはあまり必要ないみたい。
だから、朝ご飯にコレステロールのある食べ物を食べると(チーズなど)体が作らないと行けないコレステロールの量が下がる!(これはいい事!)
逆に、午後と寝る前にコレステロールを食べると、体にじゃまになる。(そして体重が増えてしまう)。
後一つ大事がある。朝に砂糖を取らない事!なぜかというのは、朝、エネルギが必要。チーズなどよりも砂糖の方が消化しやすいから、朝ご飯に砂糖を取ると、砂糖の方が先に消化される。(体が自分のコレステロールを作らないといけない事になるし、取ったコレステロールがじゃまになる!)
2007年4月2日月曜日
2007年4月1日日曜日
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